正本総本店 MASAMOTO本霞・八層打 玉青鋼誂 鎌形薄刃庖刀 包丁 225mm KH0722
型番/商品コード: MQH1KRVYYHN
参考価格: 162,600円
97,560円 （税込・送料無料）
97,560円 （税込・送料無料）
商品仕様・詳細情報
正本総本店 【MASAMOTO】本霞・八層打 玉青鋼誂 鎌形薄刃庖刀 包丁
225mm KH0722◆安来鋼青紙と地金との八層打。見た目も模様が綺麗です。◆薄刃包丁は主に野菜を切ったり、細工をしたりする時に使用します。
「かつら剥き」等に使用することで有名で、主に関東で使われて来た形となりますが、刃先に沿った背の形状が曲線の「鎌形薄刃」は主に関西で使われてきた薄刃包丁です。切っ先で飾り切りができるなど東型よりも応用範囲が広い為、現在では全国的に使われています。
本職の方は刃渡210〜225mmのものをよく利用しています。
225mm KH0722◆安来鋼青紙と地金との八層打。見た目も模様が綺麗です。◆薄刃包丁は主に野菜を切ったり、細工をしたりする時に使用します。
「かつら剥き」等に使用することで有名で、主に関東で使われて来た形となりますが、刃先に沿った背の形状が曲線の「鎌形薄刃」は主に関西で使われてきた薄刃包丁です。切っ先で飾り切りができるなど東型よりも応用範囲が広い為、現在では全国的に使われています。
本職の方は刃渡210〜225mmのものをよく利用しています。
カスタマーレビュー
★★★★★
4.4
(5件のレビュー)
★★★★★
期待通りでした
注文から発送までが非常にスムーズで助かりました。梱包も丁寧でした。
★★★★★
買ってよかった
サイズ感もピッタリで、使い勝手が非常に良いです。
★★★★★
期待通りでした
サイズ感もピッタリで、使い勝手が非常に良いです。
★★★★★
大満足です！
サイズ感もピッタリで、使い勝手が非常に良いです。
★★★★★
梱包が丁寧
注文から発送までが非常にスムーズで助かりました。梱包も丁寧でした。
この商品を見た人におすすめ
131,184円
131,824円
131,195円
131,076円
131,393円
131,195円
131,116円
131,116円
130,752円
131,008円
131,246円
130,978円
131,824円
131,840円
131,984円
130,720円
131,600円
131,824円
131,200円
130,680円